Wwoofing, Première !
Après toutes ces visites nous nous sommes rendu à Takaka pour y passer la nuit de manière à être plus proche de notre lieu de wwoofing, et le lendemain nous voici en route sur la gravel road à chercher cette fameuse adresse. Après plusieurs demi-tours on se dit que si si c’est bien cette Truck Road qu’il faut prendre !!! Haaaa ! Après 20 minutes de « ah non, là …ça passe pas » et de « mais on va se la prendre en pleine gueule cette branche » nous voici arrivés chez Aline et Vici deux québécoises qui vont nous héberger en échange de notre travail pendant 2 semaines.
Une fois en haut de la colline à entendre uniquement les oiseaux et les abeilles (qui font un miel de Manuka excellent d’ailleurs) on se dit que ce mode de vie en quasi auto-suffisance alimentaire et énergétique est pas mal du tout. Effectivement chez Aline l’électricité est fournie par un générateur hydro-électrique, qui prend sa source plus haut dans une rivière au cœur du bush (on a eu le droit à la visite) et des panneaux solaires. L’eau potable provient elle aussi de cette rivière, car elle est très pure dans cette région. Elle est chauffée par des cellules photovoltaïques. Quant à la nourriture, ici on mange végétarien, berk… et ben non ! Comme ici tout pousse force de labeur et de patience. On a eu le droit à des plats succulents, très variés et surtout trop bons à en oublier la viande! Quoiqu’un bon tartare… Que du bonheur! Le concept : la permaculture (l’agriculture permanente). Le but est de recréer un écosystème à l’échelle de l’exploitation. Toutes les « weed » (mauvaises herbes) finissent au compost. Le surplus de végétaux et légume est donné aux moutons et aux poules. Ces derniers offrent en échange le meilleur des engrais… et ainsi de suite.
Au programme de ce premier wwoofing nous avons planté des patates, désherbé à la main, récupéré de la terre végétale dans des mottes de terre, coupé du bois, fait de la peinture, planté des arbres, cueilli des framboises, et aidé un peu à restaurer le bus de Vici.
Après les 7 premiers jours de travail (oui… on a travaillé le dimanche) nous sommes partis en week-end pour finir de visiter la région en passant par les « Rawhiti Caves » ainsi qu’en grimpant le « mont Peel » situé dans la Cobb Valley qui est une partie complètement oubliée des touristes et pour cause, la route qui nous y emmène est parsemée d’épreuves, gravel road et truck road sur plus de 20 km, très étroite avec les falaises qui nous surplombent et s’effondrent parfois. On a d’ailleurs esquivé de gros rochers sur la route mais nous étions prévenus, il était écrit prenez cette route à vos risques et périls ! Bref un coin bien sympa et très calme. D’ailleurs nous étions les seuls sur le chemin.
Puis nous voilà repartis pour quelques jours de wwoofing « up the hill » avant de se diriger vers le sud.